Azərbaycan mətbəxində ət məhsulları qədimdən bəri xüsusi yer tutur. İnsanlar həm gündəlik qidalanmada, həm də bayram v

"Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tərəfindən xaricdən, o cümlədən Monqolustandan gətirilən ətlərin keyfiyyət və

Mətbəxdə tez-tez müzakirə olunan suallardan biri də duzun ətə təsiridir. Mütəxəssislərin fikrincə, duz düzgün vaxtda və

Mütəxəssislər keçi ətinin insan orqanizmi üçün ən sağlam ət növü olduğunu araşdırıb. Keçi əti az yağ nisbəti, yü

Mütəxəssislər keçi ətinin insan orqanizmi üçün ən sağlam ət növü olduğunu araşdırıb. Keçi əti az yağ nisbəti, yüksək qi

Az yağ nisbəti, yüksək qida dəyəri və asan həzm olunması ilə diqqət çəkən keçi əti mütəxəssislərə görə ən sağlam ət seç

Son araşdırmalara görə fərqli ət növlərinin təsiri orqanizmin vəziyyətindən, yemək formasından və hətta porsiyanın ölçü

Mütəxəssislər bildirirlər ki, insan orqanizmi üçün heyvani zülal əsas enerji və toxuma bərpası mənbəyidir. Lakin hər bi

Bu ilin ilk 8 ayı ərzində Azərbaycandan 3 ölkəyə – İtaliya, Fransa və İspaniyaya ümumilikdə 18,8 ton göyərçin əti ixrac

Sağlam qidalanmanın əsas şərtlərindən biri zülalı düzgün mənbədən almaqdır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, xüsusilə 50 y

Təcrübədə fiziki cəhətdən aktiv yetkin könüllülər iştirak ediblər... ...Amerikalı

İspaniyanın Kataloniya bölgəsindəki Asador Aupa restoranı təxminən 15.000 ABŞ dolları dəyərində hamburgeri ilə dünyanın

Müasir dövrdə toy məclisləri sadəcə ailə quranların şənlik mərasimi olmaqdan çıxaraq dəbdəbə yarışına çevrilib. Hər gün

"Yuxusuzluqdan əziyyət çəkən insanlara axşam saatlarında qida rasionuna püstə, banan və toyuq döş əti daxil etmələri tö

Toyuq və mal əti tez-tez gündəlik rasionumuzda yer alır. Bəs bu iki ət növündən hansının həzmi daha asandır? Yenisabah.

"Azərbaycan diri göyərçinləri Türkmənistana, onun əti isə Belarusa ixrac olunur. Bu hal göyərçin ətinin həm ölkə daxil

Qurbağa əti bəzi dünya mətbəxlərində delikates sayılır və sağlamlıq baxımından faydalı xüsusiyyətləri ilə seçilir. Lakin

“15 ildir ki, mən həyəcan siqnalı çalıram. Lakin insanlar düzgün qidalanmaya diqqət etmirlər. Son vaxtlar toylarda arta

Ördək və qaz əti arasında sağlamlıq baxımından bəzi fərqlər var.Foodinfo.az xəbər verir ki, ördək əti, qaz əti ilə müqa

AQTA tərəfindən keçirilən monitorinq zamanı mal əti adı altında satışa çıxarılan ətdə laborator müayinəsi nəticəsində

Bütün dünya diyetoloqları arıqlamaq üçün ac qalmağı qəti şəkildə tövsiyə etmirlər. Bu həm lazım olan effekt verməyəcək